【招标预告】英德市英西中学厨房设备采购需求公告
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基本信息
| 地区 | 广东 清远市 | 采购单位 | 英德市英西中学 |
| 招标代理机构 | 项目名称 | 食堂厨房设备集中采购 | |
| 采购联系人 | *** | 采购电话 | *** |
一、项目概况
为满足新学期扩容后师生用餐需求，提升食堂供餐能力与食品安全保障水平，我校拟对食堂厨房设备实施集中采购，采购品类覆盖烹饪加工、清洗消毒、储存保鲜、餐具配套、通风及传菜辅助设备，所有设备需符合校园食堂运营规范、食品安全国家标准。
1. 1.预算金额：人民币（待核定），报价为全包价，包含设备货款、运输到校、卸货、安装调试、辅材耗材、人工、检测、操作培训、税费、质保售后等全部费用，采购人无需额外支付任何费用。
2. 2.项目实施地点：英德市英西中学校内食堂指定区域
3. 3.供货及验收周期：合同签订后15日历天内完成全部设备送货、安装、调试并通过校方验收。
4. 4.质保服务要求（1）传菜梯整机及零配件免费质保1年；其余全部采购设备免费质保1年；（2）设备报修后3小时内售后人员到场维修，质保期内非人为损坏零部件免费更换、维修；（3）质保期满后提供终身优惠维保服务。
5. 5.材质通用标准：所有直接接触食品的设备、餐具必须采用食品级 304 不锈钢材质，规格、功率、尺寸、工艺严格匹配采购参数要求。二、采购设备清单及技术参数（可直接作为供应商报价样表）
表格
序号
设备名称
单位
数量
详细技术参数要求
单台报价（元）
合价（元）
备注
1
切肉机
台
1
切肉产能 400KG/H，绞肉产能 180KG/H，电压 220V，功率 1.5KW
2
多功能鸡鸭切块机
台
1
外形尺寸 600500750mm，支持一次成型 / 二次成型鸡鸭切块
3
电磁大炒炉
台
4
功率 30KW、电压 380V，适配 1.2 米大锅
4
48 盘蒸饭柜
台
1
内外封板 1.0mm、插槽 1.2mm，整体发泡隔热保温；水箱自动进水，配耐高温密封胶条；380V，双组 12KW 功率，可满足 500-600 人供餐
5
不锈钢高温消毒柜
台
1
热风循环结构，整机发泡隔热，密闭门封；配备可调温控器、定时功能，高温热风循环杀菌
6
长龙式高温洗碗机
台
1
整机 304 不锈钢，台面加厚 1.2mm，其余板材 1.0mm；结构包含一主洗、一漂洗、一烘干段
7
商用鼓泡清洗机 / 超声波洗碗机
台
1
两种机型任选其一供货
8
洗碗槽
台
1
食品级 304 不锈钢一体成型
9
收糠台
台
1
食品级 304 不锈钢材质
10
2 层 2 站 2 门传菜梯（含证）
台
1
含设备、运输、安装、当地市场监管备案取证；整机零配件免费质保 1 年
含验收备案证书
11
不锈钢餐盘
个
1500
规格 36.526.82.8cm，板厚 1.0mm，食品级 304 不锈钢
12
2 号尖不锈钢调羹
个
1500
食品级 304 不锈钢材质
13
多功能切菜机
台
1
商用多功能蔬菜切割设备，适配食堂大批量加工
14
20 寸轴流风机
台
2
20 寸商用通风轴流风机，配套厨房排烟排风使用
15
多功能洗菜机
台
1
商用全自动食材清洗设备
16
冷库
间
1
配套进口品牌制冷机组，满足食材长期低温储存
/
合计总价（人民币大写）
/
/
/
/
三、通用技术与质量要求
1. 1.所有电气设备需具备3C认证，漏电、过热、防干烧等多重安全保护；
2. 2.设备到货提供产品合格证、检测报告、材质证明等全套资质文件；
3. 3.中标供应商负责现场安装、管路电路接驳、整机调试，并对食堂操作人员开展设备操作、日常保养、安全使用专项培训；
4. 4.安装布局符合食堂卫生、消防、环保相关管理规定，油烟、排水等配套设施达标。四、供应商资格简要要求
1. 5.具备独立法人资格，营业执照经营范围包含厨房设备销售 / 生产；
2. 6.具备校园食堂同类设备供货安装业绩；
3. 7.本地设有售后服务网点，保障3小时到场维修响应时效；
4. 8.本项目不接受联合体投标，不得转包、分包项目。五、验收标准
1. 1.到货核对设备型号、数量、材质、参数，与采购清单完全一致方可进场安装；
2. 2.全部设备安装完成后连续试运行检验，各项功能、制冷、加热、消毒性能达标；
3. 3.试运行无故障、资料齐全、培训完成后，双方签署验收合格单；验收不合格供应商须限期免费整改更换至达标。六、联系方式
采购单位：英德市英西中学
联系人：*** 联系电话：***
地址：英德市英西中学
英德市英西中学
2026 年6月28日
一审：刘科
二审：欧水新
三审：李汉强
为满足新学期扩容后师生用餐需求，提升食堂供餐能力与食品安全保障水平，我校拟对食堂厨房设备实施集中采购，采购品类覆盖烹饪加工、清洗消毒、储存保鲜、餐具配套、通风及传菜辅助设备，所有设备需符合校园食堂运营规范、食品安全国家标准。
1. 1.预算金额：人民币（待核定），报价为全包价，包含设备货款、运输到校、卸货、安装调试、辅材耗材、人工、检测、操作培训、税费、质保售后等全部费用，采购人无需额外支付任何费用。
2. 2.项目实施地点：英德市英西中学校内食堂指定区域
3. 3.供货及验收周期：合同签订后15日历天内完成全部设备送货、安装、调试并通过校方验收。
4. 4.质保服务要求（1）传菜梯整机及零配件免费质保1年；其余全部采购设备免费质保1年；（2）设备报修后3小时内售后人员到场维修，质保期内非人为损坏零部件免费更换、维修；（3）质保期满后提供终身优惠维保服务。
5. 5.材质通用标准：所有直接接触食品的设备、餐具必须采用食品级 304 不锈钢材质，规格、功率、尺寸、工艺严格匹配采购参数要求。二、采购设备清单及技术参数（可直接作为供应商报价样表）
表格
序号
设备名称
单位
数量
详细技术参数要求
单台报价（元）
合价（元）
备注
1
切肉机
台
1
切肉产能 400KG/H，绞肉产能 180KG/H，电压 220V，功率 1.5KW
2
多功能鸡鸭切块机
台
1
外形尺寸 600500750mm，支持一次成型 / 二次成型鸡鸭切块
3
电磁大炒炉
台
4
功率 30KW、电压 380V，适配 1.2 米大锅
4
48 盘蒸饭柜
台
1
内外封板 1.0mm、插槽 1.2mm，整体发泡隔热保温；水箱自动进水，配耐高温密封胶条；380V，双组 12KW 功率，可满足 500-600 人供餐
5
不锈钢高温消毒柜
台
1
热风循环结构，整机发泡隔热，密闭门封；配备可调温控器、定时功能，高温热风循环杀菌
6
长龙式高温洗碗机
台
1
整机 304 不锈钢，台面加厚 1.2mm，其余板材 1.0mm；结构包含一主洗、一漂洗、一烘干段
7
商用鼓泡清洗机 / 超声波洗碗机
台
1
两种机型任选其一供货
8
洗碗槽
台
1
食品级 304 不锈钢一体成型
9
收糠台
台
1
食品级 304 不锈钢材质
10
2 层 2 站 2 门传菜梯（含证）
台
1
含设备、运输、安装、当地市场监管备案取证；整机零配件免费质保 1 年
含验收备案证书
11
不锈钢餐盘
个
1500
规格 36.526.82.8cm，板厚 1.0mm，食品级 304 不锈钢
12
2 号尖不锈钢调羹
个
1500
食品级 304 不锈钢材质
13
多功能切菜机
台
1
商用多功能蔬菜切割设备，适配食堂大批量加工
14
20 寸轴流风机
台
2
20 寸商用通风轴流风机，配套厨房排烟排风使用
15
多功能洗菜机
台
1
商用全自动食材清洗设备
16
冷库
间
1
配套进口品牌制冷机组，满足食材长期低温储存
/
合计总价（人民币大写）
/
/
/
/
三、通用技术与质量要求
1. 1.所有电气设备需具备3C认证，漏电、过热、防干烧等多重安全保护；
2. 2.设备到货提供产品合格证、检测报告、材质证明等全套资质文件；
3. 3.中标供应商负责现场安装、管路电路接驳、整机调试，并对食堂操作人员开展设备操作、日常保养、安全使用专项培训；
4. 4.安装布局符合食堂卫生、消防、环保相关管理规定，油烟、排水等配套设施达标。四、供应商资格简要要求
1. 5.具备独立法人资格，营业执照经营范围包含厨房设备销售 / 生产；
2. 6.具备校园食堂同类设备供货安装业绩；
3. 7.本地设有售后服务网点，保障3小时到场维修响应时效；
4. 8.本项目不接受联合体投标，不得转包、分包项目。五、验收标准
1. 1.到货核对设备型号、数量、材质、参数，与采购清单完全一致方可进场安装；
2. 2.全部设备安装完成后连续试运行检验，各项功能、制冷、加热、消毒性能达标；
3. 3.试运行无故障、资料齐全、培训完成后，双方签署验收合格单；验收不合格供应商须限期免费整改更换至达标。六、联系方式
采购单位：英德市英西中学
联系人：*** 联系电话：***
地址：英德市英西中学
英德市英西中学
2026 年6月28日
一审：刘科
二审：欧水新
三审：李汉强
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