【招标公告】新兴县实验小学附属幼儿园2026年春季学期食堂食材配送项目询价公告

依据我园的实际需求，拟对新兴县实验小学附属幼儿园2026年春季学期食堂食材配送项目（学期货预算十五万元）进行公开询价，欢迎符合条件的供应商参加报名。
一、项目名称
新兴县实验小学附属幼儿园2026学年春季学期食堂食材配送项目（学期供货预算十五万）。
二、项目内容及需求
（一）包组名称：
蔬菜水果、豆制品及肠粉河粉类（学期预算金额：15万）
（二）产品质量要求：
1、蔬菜水果类产品质量要求
（1）所有蔬果必须新鲜采摘，当天供应。
（2）所有蔬果使用率达到95%以上，严禁采购有害、有毒、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污垢不洁、混有异物或其他感官性状异常的食品。蔬果应无损伤、腐烂现象，无寄生虫或已受虫害现象。
（3）所有蔬果必须是优质食材，不得含有残留农药或污染物，能提供第三方检测机构出具的农药残留检测报告。乙方必须保证所供应的蔬果符合卫生质量标准，同时承担因所供蔬果问题引起的一切事故后果。卫生质量指标，应符合我国无公害蔬果上的卫生指标规定。
（4）加工经营的场所和加工操作过程的卫生条件及对从业人员的卫生管理要求必须满足市场监督管理部门要求。
（5）对货物的品质要求，必须符合国家，食品部门的有关标准和下列规格要求，包括但不限于以下种类：
序号
品名
质量要求
1
叶菜类
大白菜、小白菜、菠菜、甘蓝、荠菜、空心菜、茼蒿、苋菜、芹菜、菜心、西洋菜、韭菜、芥菜等，叶菜类形态正常，肉质致密、新鲜，茎基部削平，无腐烂、病虫害、机械伤；无烧心、焦边、腐烂等现象。
2
水生菜类
藕、慈菇、茭白、马蹄、菱等。肉质嫩，成熟度适中，无腐烂、畸形、异味，无明显机械伤，不带泥土和杂质，不干瘪，茭白不黑心。
3
瓜类
冬瓜、青瓜、黄瓜、白瓜、南瓜、萝卜（白、红）、番茄、茄瓜、丝瓜、苦瓜、毛节瓜、甜椒等。瓜类色鲜，果实圆整、光洁，成熟度适中，整齐，无烂果、异味、病虫害和明显机械损伤。形态、色泽一致，瓜条均匀，无疤点，无断裂，不带泥土，无畸形瓜、病虫害瓜、烂瓜。
4
果类
苹果、雪梨、香蕉、桃子、西瓜、哈密瓜、火龙果等。果类色鲜，果实圆整、光洁，成熟度适中，整齐，无烂果、异味、病虫害和明显机械损伤。形态、色泽一致，无疤点，无畸形果、病虫害果、烂果。
5
食用菌类
蘑菇、草菇、香菇、木耳等。蘑菇、草菇菌盖圆整略展开，柄粗壮，菌膜紧，菇柄切削平整，不浸泡水（蘑菇允许浸盐水保鲜）；新鲜，无杂质，无畸形菇，无腐烂、异味。草菇必须经过初步清洁。
6
芽苗类
绿豆芽、黄豆芽、香樁苗等。芽苗细嫩，不带豆壳杂质，新鲜，不浸水。
7
豆类
豆角、四季豆、扁豆、荷兰豆等。豆类形态完整，成熟度适中，无病虫害斑。食豆仁类：籽粒饱满较均匀，无发芽。不带泥土、杂质。
8
辛辣类
葱、姜、蒜、洋葱、辣椒等。允许葱、青蒜类保留干净须根；葱、蒜不带老叶；洋葱去根去枯叶，可食部分新鲜幼嫩，无腐烂、畸形、异味；蒜头要必须是袋装的蒜肉；生姜无腐烂、霉变；辣椒色鲜艳，果肉厚，果形完整有光泽,有辣味。
2、豆制品类
（1）产品执行标准及要求：
货物均为正规厂家生产，包装完整，所有产品有“SC”标志，标明商品名称、规格、生产商、产地、生产日期、保质期或保存期；食品制造过程中须符合食品卫生要求，不得使用劣质原料，不得添加有毒物质，不得超量使用食品添加剂；禁止供应有毒、有害、腐烂变质、超过保质期限酸败、霉变、混有异物或其他感官性状异常的食品。供应商须安排专人负责送货事宜，并不得随意更换，送货员持健康证上岗，配合度好，须负责货物的卸载，并按照采购人要求堆放整齐。水豆腐需冷藏车或（保温箱+冰袋）运输、温度控制0-4℃。
（2）产品质量要求：
豆腐：呈均匀的乳白色或淡黄色，稍有光泽，块形完整，软硬适度，富有一定的弹性，质地细嫩，结构均匀，无杂质，具有豆腐特有的香味。
油炸：为金黄色或棕黄色，色彩鲜艳而有光泽，块形整齐，有弹性，皮脆，内质呈蜂窝状，不粘不散，无杂质，具有豆腐、油炸特有的清香风味，无其他任何不良气味，如油腥味、霉味等。
油炸腐竹：为枝条或片叶状，质脆易折，条状折断有空心，无霉斑、杂质、虫蛀，呈淡黄色，有光泽。具有腐竹固有的香味，无其他任何异味，具有腐竹固有的鲜香滋味。
新鲜斋卷：符合食品卫生标准，微生物指标、重金属含量等应符合相关规定，确保无有害微生物和有害物质污染。形状规整，通常为长条形或圆柱形，表面光滑，无破损、开裂现象；颜色均匀，加工过程中添加的调味料的香气，无异味；外皮有一定韧性，不易破裂，内馅口感丰富，根据馅料的不同而有不同特点，如蔬菜馅料应保持一定的脆嫩度，豆干等馅料则应口感紧实，味道调和得当，咸甜适中。
3、河粉肠粉类
质量要求：供应商提供的“河粉肠粉类”食品必须严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规； 食品中污染物限量应符合GB2762 标准，农药残留量应符合 GB2763 标准；供应商应确保食品原料新鲜、无霉变、无虫蛀，且制作过程中不添加任何非法添加剂；“河粉肠粉类”食品应口感柔软有弹性，无杂质和异味；食品包装应干净卫生，标识齐全，包括产品名称、生产日期、保质期、储存条件等；供应商在运输过程中应确保食品的卫生和安全，避免污染和损坏。
（三）供货时间：2026年3月2日至2026年8月31日。
三、评审标准
本项目比照政府采购法最低评标价法，评审活动遵循公平、公正、科学和择优的原则对投标文件进行评审。评标结束后，对投标人的评审名次进行排序，确定中标供应商。
四、报名人资格要求：
1、符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的条件；
2、供应商须是在中华人民共和国境内注册的具备独立承担民事责任能力的法人或其它组织；
3、本项目不接受联合体报名，不允许转包和分包。
五、报名文件的递交及要求
报价文件应包含以下内容（均须加盖公章）并装订成册，密封完整；
1、资质要求：具有有效的《食品经营许可证》或《食品生产许可证》。（豆制品加工类，需持有《广东省食品生产加工小作坊登记证》。如国家另有政策规定，则适用其规定，但投标人须同时提供相关政策文件及其能满足此条款的证明资料）。
2、法定代表人证明书及法定代表人身份证复印件；
3、法定代表人授权委托书及授权代表身份证复印件（如委托授权则需提供）；
4、资格承诺函（附件二）；
5、需提供针对所投包组的《食品质量安全承诺书》。（格式自拟）
6、报价单（附件一）。应在询价会议召开当天另行上交。
六、报价要求及方式
1、本项目共1个包组，包组为最小报名单位，合格的供应商应对包组内所有项目内容进行报价，不允许只对包组内部分内容进行报价。
2、本项目所有包组根据询价报价表（附件一）自行报价，报价应包含所有产品、运输、装卸、税费、人员等价格。
3、货物市场基准价：基准价不得高于云浮市发展和改革局公布的菜篮子价格及供应商自营或合作门市店的当天销售价格。每月更新一次市场基准价，以云浮市新兴县内各大超市（如好邻居、昌大昌、有厨生鲜、钱大妈）的其中三家的平均零售价格为下一个月的市场基准价；若无法参照同类及相近品种食材，则由中标人与采购人共同调研确定的价格为基准价；上述需选取的三家超市由采购人选定。参照以上基准价，所报供货价格下浮率不低于10%。
七、报名方式
请将所有纸质资料用档案袋密封好，档案袋封面要注明参与报名具体项目名称、包组类别以及公司名称、供应商联系人姓名、联系电话，在规定时间内递交到新兴县实验小学附属幼儿园校门口门卫值班室，并签名。
八、报名时间、地点、联系方式
1、报名时间：2026年2月6日至2026年2月13日（下午18:00前，逾期不侯）。
2、联系地址：新兴县新城镇大南路东侧（新兴县实验小学附属幼儿园）
3、联系人及电话：******、练老师18938121630
九、其他事项
1、询价会议的时间及地点：
询价会议时间：另行通知
询价会议地点：新兴县实验小学行政楼二楼会议室
2、提交报价单截止时间：询价会议召开前
3、会议的注意事项：
（1）法定代表人或授权代表（带上授权书）在报价会议召开前带上询价报价表送达指定地点参会，逾期不侯。
（2）提交报价单时间截止后，迟到或不到的，一律视为放弃。
（3）如报名家数不足三家，则延期重新召开会议，具体时间以校方通知为准。
新兴县实验小学附属幼儿园
2026年2月6日　 
附件一
新兴县实验小学附属幼儿园2026年春季学期食堂食材配送项目询价报价表
采购标的：                         
下浮率：                          
供应商名称：                        
供应商地址：                                 
法定代表人签名（盖章）：                     
报价日期：        年       月     日
(报价说明：报价应包含所有产品、运输、装卸、税费、人员等价格。对照市场零售价下浮率不低于10%。)
附件二
资 格 承 诺 函
我方自愿参加由贵校组织的                   （包组名称）的招标活动，我方郑重承诺如下：
1.我方将严格遵守《中华人民共和国政府采购法》以及其他有关的法律法规及政策规定，参加贵校组织的自主招标工作； 
2.我方在投标文件中提供所有的文件、证明和陈述均是真实的、准确的。如若我方在投标文件中提供虚假信息而且中标，采购人有权取消我方中标资格。
3.我方对投标文件中涉及到的知识产权负责，并保证不伤害采购人的利益。在法律范围内，所有文字、商标和技术侵权造成的相关费用，采购人概不负责。
4.若中标后，我方保证保质保量完成有关饭堂食材的供应保障，积极配合校方做好有关服务工作。
我方对此承诺的的真实性负责，如有不实，愿承担相应责任！
投标人全称（盖章）：　　　　
法定代表人或授权代表（签字）：　　　　
日期：　　年　　月       日